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近日，舌尖上的浪费”成为市民热议的话题，有不少市民给本报打电话反映，去酒店或餐馆吃饭时，看到有些食客餐毕后留下一盘盘剩菜被倒掉，真让人心疼。1月25日、26日，针对“舌尖上的浪费”的问题，记者走访了新疆库尔勒部分酒店和餐馆，发现大部分市民还是会选择打包剩菜，只有少部分市民碍于面子不愿打包。

节俭是我们中华民族的传统美德，然而，近几年来，随着人们生活水平的提高，家庭条件变优越了，享乐主义不良风气也在人们当中不同程度地滋生，讲吃讲穿、讲排场、比阔气、追求名牌，相互攀比、挥霍浪费的现象大量存在，平时大手大脚，不注意勤俭节约，把勤俭节约的美德当作“过时”的观念加以否定，甚至出现以铺张浪费为荣，艰苦朴素为耻的歪理，此种现象，在社会上屡见不鲜，我们必须引起注意。自本报启动了“拒绝舌尖上的浪费”为主题的行动后，看到梨城很多酒店或餐馆纷纷加入到“拒绝剩宴，厉行节约”的队伍中，我不禁为勤俭节约的传统重新回归我们的生活方式拍手叫好。时下，“打包”剩饭剩菜已然成为人们的一种习惯。今天的“打包”行为，不但不会被人笑话，还让人们看到了中华民族勤俭持家、节约光荣的良好习气，是浪费可耻意识的体现，值得全民大力倡导与推广。有关数据显示，我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。

即使按保守推算，每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮。从小在农村长大的我自然就很懂得节约，每次看到几百元甚至上千元的饭菜在没有动几口筷子后就被丢弃，心里就会有种负罪感。小的时候家里穷，只有过年过节才能吃到肉，就仅有的那点肉父母亲都舍不得吃，用来招待亲戚朋友，哪里会舍得浪费？就在前不久，我跟着父亲参加一亲戚举办的婚宴，饭桌上可谓是满汉全席，但最后却没有吃掉多少，看到有人将剩菜剩饭打包，这真的不失为一种节俭、一种美德。的确，生活条件好了，并不代表可以肆意奢侈、无度浪费。

让我们从现在开始，从餐桌开始，吃多少点多少，吃不完兜着走，塑造良好的餐桌文明风尚，让勤俭节约蔚然成风。

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